常州市抽检春节食品1200批次：5批次检出不合格 涉农兽药残留等问题

常报全媒体讯（常市监 董心悦） 1月26日，市市场监管局公布了全市春节食品安全专项抽检结果。本次共抽检食用农产品、炒货食品、糕点、饮料、酒类和其他食品1200批次，经检验，合格1195批次，不合格5批次，合格率99.58%。

不合格食品分别为2批次食用农产品、1批次糕点、1批次炒货食品、1批次饮料。其中，钟楼区南大街王小军水产摊销售的黄鳝兽药残留项目不合格，新北区薛家陈涛副食品经营部销售的香蕉农药残留项目不合格，常州瑞和泰食品有限公司勤德店销售的瓜子过氧化值项目不合格，常州市盛昌明都超市有限公司销售、标江阴咪丝德麦食品有限公司生产的三明治紫米面包菌落总数项目不合格，江苏明都超市有限公司常州郑陆连锁店销售、标山东养力多生物科技有限公司生产的香蕉牛奶饮品菌落总数项目不合格。上述食品来源均为外购。

本次专项抽检于2021年12月启动，重点检验食品添加剂、微生物、重金属、农药兽药残留等安全性指标。其中，农兽药残留主要与养殖户、菜农在养殖过程中违规使用相关农兽药有关；过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质；菌落总数是指示性微生物指标，反映食品在生产过程中的卫生状况。

对于抽检中发现的不合格产品，各辖市区市场监管局立即启动核查处置程序，责令相关经营单位停止销售不合格产品、下架封存不合格食品，并对不合格原因认真分析排查、限期整改，还将依法对不合格食品经营单位进行行政处罚。