眼下正值白露时节,常州金坛直溪镇建昌村种植的3000多亩红香芋喜获丰收。这里出产的红香芋芽红肉白、细腻香糯,是国家地理标志农产品,也是帮助当地农户增收致富的土特产。
在建昌村的芋头田里,趁着晴好天气,农户们砍茎叶、挖芋头、清土装袋,抓紧抢收今年第一批红香芋。虽然经历了高温干旱天气,但得益于机械化种植、稻田轮作模式以及科学的田间管理,今年红香芋品质和产量并未受太大影响。常州市昌玉红香芋专业合作社理事长蔡冬生表示,今年使用了黑膜覆盖,前期没有草,并实施了机械化种植,组织成员集中区域连片种植,更便于机械化作业,许多农户种植面积比去年有所提升,总面积比去年增加了几百亩。一亩田的产量在2000至2500斤之间,国庆节后产量将在2500到3000斤。
建昌红香芋自有栽种记录以来,一直沿用当地特有的品种。这一品种口感好、品质佳,但也有不足:产量偏低、抗病力差,上市时间也较晚。近年来,昌玉红香芋专业合作社与科研院所开展深度合作,对传统芋种改良培育,进行红香芋促早栽培、脱毒组培育苗、品种提纯复壮等多项技术攻关。蔡冬生表示,合作社和省农科院进行了新品种的认定,建昌1号今年种植了一小块,新品种是在建昌老品种的基础上进行改良,产量有所增长,形状也较好看,口感品质不受影响,明年将对建昌1号做品牌认定,同时进行逐步推广。
为确保农户收益无忧,合作社为农户提供产前、产中、产后“一条龙”服务。为赶上中秋销售高峰期,最近很多农户来到合作社售卖芋头。常州市昌玉红香芋专业合作社社员曹锁明有着10余年种植经验,是第一批社员,趁着红香芋刚上市、价格高,他每天都会送一车芋头到合作社。曹锁明难掩丰收的喜悦:“今年种了9亩多红香芋,售价与去年相比略高,今年又是一个丰收年。”
1个小时内就有七八位农户前来卖芋头,称重、挑拣、记账,农户们脸上洋溢着丰收的喜悦。合作社里铺满的芋头早已被订购一空,基本上芋头还在田里订单就已在手,根本不愁销路。常州市昌玉红香芋专业合作社销售负责人邓罗娣表示,合作社从9月开始收购,一天收购八九千斤。目前为止是两个规格,分为普通和特级,价格以每斤8元为主,大的12元每斤。中秋节前以团购为主,60%已被订购,回头客占80%,中秋节后会销往全国各地。
建昌红香芋如此受市场欢迎,不仅靠品质过硬、市场认可度高,也是品牌化发展的成果。近年来,直溪镇加速推进建昌红香芋产、供、销一体化和产业化进程,在做大做强深加工、拉长产业链方面下功夫,推动红香芋全产业链和一二三产融合发展,进一步助力农业增效、农民增收。
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